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신선도1

초당옥수수 삶는법 1. 찜기(스팀)로 찌는 방법껍질을 한 겹 정도만 남기고 모두 벗긴 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다.찜기에 물을 넣고 김이 오르면 초당옥수수를 올려 센 불에서 10~15분간 쪄줍니다.다 찐 후에는 뚜껑을 닫은 채로 5분 정도 뜸을 들이면 더욱 촉촉하게 완성됩니다.초당옥수수는 당도가 높아 별도의 소금이나 설탕을 넣지 않아도 됩니다.삶는 것보다 찌는 것이 단맛과 식감을 더 잘 살릴 수 있습니다.2. 전자레인지로 익히는 방법껍질을 벗기고 랩으로 감싼 뒤, 1개당 3~5분 정도 돌려줍니다.2개면 6~8분, 3개면 8~9분 정도가 적당합니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 익습니다265.3. 기타 조리법생으로도 먹을 수 있을 만큼 아삭하고 달콤합니다.프라이팬이나 오븐에 버터를 발라 구워 먹어도 좋습니다.초당.. 2025. 6. 16.
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